Nathalie Olombel et Olivier Boyer, deux chefs passionnés, ont décidé de fusionner leurs compétences pour créer un lieu unique.

Nathalie, autodidacte au tempérament de feu, a grandi dans l'univers de la restauration. Après une carrière enrichissante où elle formait des apprentis dans un CFA, elle apporte aujourd'hui son énergie et son savoir-faire à « Là Ô ».

Olivier, la force tranquille, est un chef chevronné avec trente ans d'expérience. Depuis l'âge de 16 ans, il évolue dans le monde de la cuisine, occupant divers postes dans différents types de restaurants, jusqu'à devenir directeur d'établissement.

Leur rencontre était inévitable ! Ensemble, ils forment un duo harmonieux, aussi bien dans la vie que dans la cuisine. Cette harmonie se reflète dans les plats qu'ils subliment avec des produits soigneusement sélectionnés.

C’est avec cette passion qu’ils ont décidé d’ouvrir leur restaurant, « Là Ô », pour partager leur amour de la cuisine avec les étudiants de Montpellier Nord et les habitants du quartier.

Dans un établissement fraîchement rénové et redécoré, Nathalie et Olivier sont impatients de vous accueillir dès le 27 août 2024.